就在离西雅图市中心几分钟的距离,看似平淡不起眼的小社区却有许多稀奇古怪的公共艺术品和酿酒厂。小巷内,到处可以看到卖稀奇古董的专卖店,没错!这就是 Fremont (佛瑞蒙)。Fremont 是一个适合充满创意的人、充满梦想的人,它是一个充满记忆的小城市。今天就让我们一起带着童稚的好奇心一起来探访佛瑞蒙古怪又有趣的艺术街道吧!
早餐:Fremont 社区里的美味早午餐
Roxy's Diner
美好的早晨就从好吃的早午餐开始!位于 Fremont Bridge 附近的 Roxy's Diner 最有名的就是他们东岸料理和玉米牛肉。红色牛肉炒的软嫩,入口即化;法式吐司也很受欢迎喔!店内的装潢很有 Fremont 的搞怪风格,虽然招牌真的有点丑,但千万别被他的外表给骗了,这里的早午餐在 Fremont 可是有名的好吃。如果想吃早餐,建议10点以前到,因为这间餐厅每逢假日就会大排长龙。
Silence-Heart-Nest
网站: http://www.silenceheartnest.com/
吃素的朋友来 Fremont 也不用愁找不到东西吃。这间主打全素食的早餐店是 Fremont 居民的心头好,菜单上有许多经典美国早餐品项,乍看之下可能会怀疑美食的真实度,但只要试过一次,就会爱上这家店,这也是获得我吃素朋友认证的有机餐厅,健康又好吃!
上午:Fremont 市区漫步
Fremont Bridge
Fremont Bridge 是西雅图著名的景点之一,拥有百年历史的 Fremont Bridge 兴建于1917年,只要跨过这座桥梁,不到5分钟就可以到达西雅图市中心了。幸运的话还可以看到高高升起的桥梁让高竿船只通行,画面好不壮观!但如果是开车的民众,看到桥梁升起,那就只能坐在车上等了...
Aurora Bridge
位于 Fremont Bridge 旁边的另一座桥是 Aurora Bridge,他比 Fremont Bridge 建得高一点点,年纪也比Fremont Bridge 小一点点。在这座高架桥上可以鸟瞰整个 Fremont 壮观的美景,也可以看见经过的船只。天气好的时候,还可以在桥上拍到西雅图市区的全景和 Mt. Rainier。不过这座桥另外有个不为人知的秘密,自从1980年开始,Aurora Bridge 逐渐变成民众跳桥自杀的聚集地。近年来,政府为了防范民众自杀、跳桥,特别加了6呎高的防护网。如果想在 Aurora Bridge 上行走,建议还是找一个伙伴一起去比较安全。
Theo Chocolate Factory
网站:https://www.theochocolate.com/
Theo Chocolate 可是西雅图最、最、最有名的巧克力!这里的巧克力全部都是有机可可豆做成的,游客可以当场购票$10入工厂内参观。工厂内有专业的讲解人员介绍巧克力如何被采收、购买、收成、制作成可可豆,再变成好吃的巧克力。凡购票入工厂内参观就可以免费试吃各式各样新口味的巧克力喔!
午餐:Fremont 特色餐饮
Royal Grinders
这间餐厅的网络评价甚高,不禁让人怀疑,真的有这么好吃吗?Fremont 人可是出了名的爱吃三明治,光是 Sandwich Shop 就有至少4、5间。不过这家三明治的料很实在,酱料很特别,而且价位也很便宜。卖最好的三明治就是 Chicken Pesto Sandwich,因为他的面包烤的恰到好处,又加上香浓的大蒜、鸡胸肉、洋葱、番茄和橄榄,看似简单的三明治,好吃到爆表!吃完三明治还可以试试看店家自己做的冰激凌,前提是如果你还吃得下的话啦~
Joule
网站:http://www.relayrestaurantgroup.com/restaurants/joule/
如果三明治和薯条不是你的最爱,接下来这一家绝对可以勾起你对美食的欲望!Joule 是西雅图美食新宠儿,菜单结合了韩国菜与美国菜,包准让你食指大动!厨师 "Joule" 定期更换菜单内容,让你永远吃不腻,永远试不完的多种口味和选择。每逢周末假日的早午餐采自助餐点,点一份主餐就可享用吃到饱的主厨自助餐。建议去之前先订位,不然排队时间会等很久。
下午:参观街道艺术品
Fremont Troll
蹲在 Aurora Bridge 下的 Fremont Troll,好像伸出手来准备要出来抓你似的,在高高的斜坡上,不知道的人在晚上经过还会吓一跳呢!这里是每个大朋友、小朋友都爱的拍照地点。据说,设计这个 Fremont Troll 的设计师灵感来自 Fremont 社区传说的一个大怪兽,而且他还是个食人魔~ 最爱吃的食物就是汽车,话说他手里握着的是实体的金龟车,可见得这座雕像有多巨大了吧?到了 Fremont 别忘了来 Fremont Troll 这里 Check-in 喔!
Statue of Lenin
这座列宁雕像是我们西雅图独一无二的地标。话说设计这个雕像的设计师花了整整十年才把列宁的雕像完成。这座雕像诉说着列宁是一位英勇又积极的共产主义的革命家,而不是传统观念的书呆子。为了革命而奋斗,列宁的手上还留着鲜血... 谁去帮他包扎一下好吗?到了 Fremont,也别忘了跟列宁拍张照阿!
Waiting for the Interurban
你可能看到这座雕像的第一印象会是:『妈啊!这什么啊?』乍看之下,好像有一群无脸人在等公车,这就是 Fremont 另一个有名的地标。住在 Fremont 的邻居们每天都会帮他们换造型,夏天可能会看到雕像戴夏威夷花环,冬天可能会看到他们戴着围巾,真是逗趣又有创意!话说他们在公车站等了几十年了,但永远等不到公车阿...
下午:参观文艺古董店
Singer Antique Galleries
网站:https://www.singergalleries.com/
这间古董店很有维多利亚风格,店内的摆设感觉好像是在电视剧 Downton Abbey 的感觉,突然觉得自己身在贵族一样。店内样样都有,从大型家具到小银汤匙,这里样样俱全。店内很多古董都没有标价,如果有兴趣想购买可以跟老板询问、议价。这里的老板跟很多古董商有接触,所以如果你有很想要的古董家具想要买的话,也可以直接跟老板洽询。
Fremont Vintage Mall
网站:http://fremontvintagemall.com/
喜欢复古风吗?来 Fremont Vintage Mall 让你一次满足你对时尚的需求。这里让人感觉好像是在 Value Village 逛街,但商品都是50 - 60年代居多,他们不只有卖衣服,还有餐具、玩具、饰品、家具。如果你家有复古的东西想卖也可以拿到这里卖给店家,但店家不一定会全盘接收,他们还是会经过挑选,如果有值钱的东西才会跟你谈价钱。想赚点零用钱的话,不妨把家里面的旧东西拿来这里卖吧~
傍晚:品尝当地啤酒
Brouwer's Cafe
网站:http://www.brouwerscafe.com/
休息是为了走更长远的路,如果你认为这间店是卖咖啡的,那你就大错特错了!Brouwer's Cafe 是以啤酒为主题的招牌酒吧。光是啤酒就有将近数十种供你选择,本店另外自酿啤酒,打造西雅图本地的啤酒品牌Redhook Ale 的生啤酒。如果真的不知道从何喝起,店里的酒保还会免费招待试喝喔!
Schilling Cider House
如果啤酒不是你的最爱,这里还有一家你绝对会爱上的酒吧!这间酒吧专打苹果酒,光是苹果酒就有数十种的选择;酸酸甜甜的口味,深受女性的喜爱。如果真的不知道要喝哪一种苹果酒,建议点他们的sampler,可以喝到六种经典苹果酒,这样就不用愁到底要点哪一种了!