《周末吃什么》每周单元为想吃、爱吃、贪吃的你介绍美国各系美食，从奢华的极致美食到平价的街头小吃，从高端食材到亲民点心，让每种口欲的小伙伴都能从《周末吃什么》周报获得大满足，也为烦恼「不知道要吃什么好呢」的你扫去愁容！
准备好了吗？跟着小编进行本周的美食巡礼吧！
🙌 也欢迎爱吃、懂吃、会吃的 #你 底下留言提供小编各种美味点子🍽️只要是吃的，我们都不放过✨✨
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1. 颜值最高的生鱼片盖饭：Hamasaku（洛杉矶）
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在这个讲究颜值的时代，美食除了美味之外，有的时候还要负责貌美如花。在这里金枪鱼，三文鱼，黄尾𫚕，鲭鱼和厚蛋烧切碎成丁状；而醋饭除了被压入模型之外，还在其中加上了剁碎的紫苏叶，飞鱼卵；之后再附上海胆与三文鱼籽两味海鲜料，再以食用花点缀，最后淋上秘制的甜酱油来收尾。
漂亮的色泽，切成丁块状的鱼生，完美的鲜甜度，绝对是集合了美貌与美味于一身的午餐头牌。
2. 美味点心让你置身法国街角：Pitchoun（洛杉矶）
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这是一间具有魔力的烘焙店。作为一家家庭式经营的店铺，当你走进店铺的一瞬间就会被那浓厚的亲和力所感染，这里的美味点心让你仿佛置身在法国的街角。
而主厨兼老板 Frederic Soulies 至今保持着事必躬亲的习惯，比如每日新鲜调制的秘制糖浆打造杏仁糊填充在梦幻酥松的可颂面包里，还不忘给它的表层贴满杏仁片。这里的杏仁可颂算的上许多洛杉矶当地人心目中的全城最佳。
3. 超人气新美式早午餐餐厅：Outerlands（旧金山）
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Outerlands 平日上午供应早餐与午餐，周末则是早午餐，每天晚上都有提供晚餐。特别推荐 eggs-in-jail，在稍微烤过的吐司上挖了一个洞，并打入一颗鸡蛋，上面再摆上培根、芝麻菜、蒜泥美乃滋、腌橄榄。
名字非常可爱 "被监禁的鸡蛋"。酥脆的面包搭配香酥的培根与鸡蛋，真是人间美味！还有必点的特殊作法的 dutch pancake 有甜的与咸的两种口味，两种都很好吃。
4. 手工美味烘焙坊：Noe Valley Bakery West Portal（旧金山）
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Noe Valley Bakery 于 2017 年开幕，是开幕于 1995 年在 Noe Valley 的面包店的分店。店内各种手工饼干、面包、蛋糕都非常新鲜，每天都吸引大批人潮前来排队。
另外更是特别推荐他们的闪电泡芙，绝对会让你一试成主顾喔。
5. 滋滋滋的好滋味，餐厅古典风：Freemans（纽约）
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店如其名，装饰风格很随性，墙上放着各种动物的标本，喜欢古典风的可以尽情拍照。
他家早午餐的经典款是内部含有菠菜，羊奶酪，鸡蛋和培根的 Baked Skillet Eggs Shakshuka，配上吐司很好吃，但只有周末供应。松饼配上 Cream 也很好吃哦～
6. 我喝的不是奶茶，而是清新：Boba Guys（纽约）
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当初想试波霸男孩，完全是被那只食蚁兽和他们清新的店内装潢吸引。
不光是招牌清新，他们的饮料像是 Strawberry Matcha Latte（草莓抹茶拿铁）、Jasmine Milk Tea（茉莉奶茶）、 Rose Milk Tea（玫瑰奶茶）都非常清爽，值得试试。饮料不光只是和华人的胃口，也很受美国人的欢迎。
7. 大口吃肉大碗喝酒：Green Street Smoked Meat（芝加哥）
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这里可能芝加哥最狂野粗暴最有气氛的吃肉喝酒专门店。首先是装修，昏暗的灯光和斑驳的墙壁都让你像是回到了20世纪初期的欧洲。桌子是简简单单的木板，每个人的桌上都有一筒可以擦手的卷纸。
切肉小哥的造型又让你觉得自己走进了某“黑暗屠宰场”。餐厅正中央有一个几乎全木制的吧台，柜子一瓶瓶酒摆在那，有种不吃饱不喝醉就不让走的意思。
8. 特色创意亚洲菜：Bao Beach（圣地亚哥）
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加州人民总是有各种天马行空的创意，Bao Beach 就是一家令人惊喜的亚洲创意菜。它将中国传统的各种“包子”与西方美食相结合，创造出的口感十分独特。
最推荐的是他家的叉烧包 (Char Siu Bao)，中式的烤肉，配上黄瓜、火腿、胡萝卜和特制烤肉酱，夹在面饼当中，味道相当不错！
