俗话说,"烹三鲜,调五味香"
从中咱们可以得出,调味料在一日三餐中的重要地位
想要烹饪出色、香、味俱全的美味佳肴,
没有好的调料怎可行
(如果你只喜欢吃开水煮白菜,那就直接跳过~)
味可是菜肴的灵魂所在,
调味料的优劣直接影响到菜肴的质量
正所谓:味正则菜成,味失则菜败!
其中这个 "味" 字,
除了来自于食材本身之外,那就是调味品了!
此篇就带给你「极美滋复合调味料」,
让你吃着放心,用着安心
分秒间摇身变大厨~
【极美滋 奥尔良复合调味料 110g】
🌟不知有多少人和我一样,特别迷恋奥尔良风味的烤鸡翅,那味道简直了,吃一口就停不下来。香酥的外皮、鲜嫩多汁的鸡肉,只需2小时就可快速入味!普通腌制料需8小时才可以让肉腌入味哦~
这款料包让肉的锁水功能大幅度提升,食材更滑嫩多汁,就算二次复烤也不会影响口感~
不新增任何防腐剂和有害物质,简单腌制,零基础做大厨 ⤵️
需准备:鸡翅2斤 + 颜料70克 + 水70克
三招做出人间美味Ψ( ̄∀ ̄)Ψ
➊ 选择新鲜的食材,洗净沥干后放入干净的容器内
➋ 倒入极美滋调味料 (35克可腌制1斤鸡翅,70克腌2斤,以此类推),加水 (和调料同等比例) 充分搅拌均匀,放入冰箱冷藏腌制2小时
➌ 将腌制好的食材放入烤箱/微波炉烤制,美味即刻出炉!烤箱温度:180°C - 200°C (365°F - 392°F) 约25-30分钟,微波炉温度:高火约5-6分钟即可
烤出的鸡翅口感很好,浓香香味扑鼻而来,舌尖上欲罢不能的满足感,是味觉和嗅觉的双重享受!这款料包可是万能的,除了腌制鸡翅还可以腌鸡腿、牛羊肉和烤肉串~
为了满足你的多种口味,极美滋的奥尔良腌料现有:
蜜汁风味,低辣味,中辣味,孜然味,香浓味
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【极美滋 烧烤料 孜然味 454g】
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🌟地道的烧烤盛宴,如果缺了孜然那就不完美了。撒过孜然的肉,弥漫着诱人的香气。
不仅适用于烧烤,还可以在做菜时使用,是大师菜谱必不可少的香料之一。采用自封口设计,密封性好,易保存。烤肉类、海鲜或蔬菜都很好吃~
【极美滋 香脆炸粉 280g】
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🌟想在家做炸鸡腿?炸猪排?没有炸粉怎么行。
炸粉作为一种家常调料,适合炸制食物,保存口感酥脆,用炸粉将食材裹住后,能充分锁住食材的肉汁,色香味美~
严选原料,美味健康放心吃。香脆炸粉具有少吸油的性质,让食材久炸不黑、酥脆不掉渣。烹饪简单,轻轻松松制作美味!
【极美滋 面包糠 260g】
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🌟面包糠作为一种广泛使用的辅料,用于油炸食品的表面,其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间。如:洋葱圈、海鲜产品、鱼肉、鸡肉等。让食材味道更香嫩可口,外酥里嫩。
在制作一些油炸食品的时候,常常会用到面包糠,想要鲜嫩好口感,这款产品一定是厨房必备~
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想要轻松get到大厨味道,
好的佐料少不了~
不多说了,我现在立刻去买食材!
晚上奥尔良烤鸡翅不见不散~
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