Bäco Mercat, 大洛杉矶地区, 餐厅西班牙菜地中海菜系简餐, 三明治, 地址, 电话, 营业时间, 评价, 怎么样?

在那个大家对地中海料理还停留在烤肉和鹰嘴豆泥的时代，Josef Centeno就创新了一款“Bäco”三明治横扫洛杉矶美食界。名字叫“Bäco”其实和刈包有异曲同工之妙，但是内陷里夹得却完全不同，它可能是中东最经典的Fava蚕豆，可能是加了辣酱的炖牛尾也可能是浓香够味的羊肉，都将那来自黑海沿岸的美味带来了洛杉矶。除了主菜“Bäco”，头盘里的茄子豆泥、炸乳清丸子和腌渍的解腻橄榄都是相当诱人的开胃消食，更别提这里香酥可口的别样薄饼披萨Coca了。