来自普罗旺斯的清爽｜Fig & Olive

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连面包沾橄榄油都好吃

Yelp 说他是地中海菜系，实际感觉是南欧菜系各种融合，从菜单上的西班牙冷汤， 意大利饺等看得出主厨大胆的创造力。最让人念念不忘的是他们家的橄榄油：随餐附的面包给了两种橄榄油一种醋，两个橄榄油吃起来味道截然不同，一个清香带点水果味 一个微辣浓厚 加上果醋又多了一个层次。


餐点用料非常实在，龙虾意大利饺上面毫不客气地给了有一粒一粒的龙虾肉，甚至意大利饺里面也能咬到真的龙虾肉。炙烤鲑鱼用柑橘类酱料调味 配上薄荷地中海的香辛料，清爽无负担却好有饱足感！



餐厅位置在Melrose 的最尾端，推开大门可说是别有洞天，餐厅气氛很好，小缺点就是服务却还需加强一下。