立祥公寓 Apt Li-Xiang | 湾区来自台湾的牛肉面食餐厅

位于北加州 Milpitas 的立祥公寓 Apt Li-Xiang 刚开幕在北加州湾区，在台北以及南加州有分店，是很知名的牛肉面食餐厅。在两年前进军洛杉矶，今年在东湾 Milpitas 开了北美第二家店。由台湾艺人邵昕开的牛肉面餐厅立祥公寓，在诸多综艺节目上也有报导过，号称来自他小时候妈妈手艺的眷村美食。入座之后可以透过扫码在线点餐，主要分成了牛肉面、辣味牛肉面、水饺、早餐、小菜、汤、海鲜、肉、便当、传统台式小点等。

Braised Tendon & Beef Noodle Soup $15.99

点了红烧半筋半肉牛肉面，牛肉面的汤头相当鲜美，味道十足也不会太咸，牛肉面是细的面条，如果再Q弹一点感觉会更好吃。牛肉有软Q的筋也有带筋的牛肉块，搭配白菜以及青葱，满推荐这份牛肉面。

Braised Five-Spicy Dried Tofu $9.99

前菜点了五香卤豆干，味道还不错，份量十足，装在外带密封餐盒中吃不完可以直接盖起来带走。

Meaty Soupy with Crab Roe Steamed Dumpling $12.99

另外我点了一份蟹黄小笼包，皮稍微偏厚，里面有浓郁的汤汁，这份相对普通一些。