星期六采樱桃之后我们与朋友一起来到了东湾的 Dante Robere Vineyards 酒庄品酒。
Dante Robere Vineyards 创立于 2012 年
由超过 40 年的好友 Dan Rosenberg 与 Bob Bossi 共同创办
他们先是在自家院子内种植葡萄
接着在东湾 Livermore 购买葡萄园
开始种植葡萄与酿造葡萄酒
这家酒庄于 2015 年七月创办
除了室内空间以外还有舒适的户外空间
很适合在这里与亲朋好友相约品酒或是野餐。
Dante Robere Vineyards 主要种植 Syrah 以及其他多种罗讷河谷的葡萄品种
当然也有其他知名的葡萄品种如 Cabernet Sauvignon、Zinfandel、Petite Sirah、以及Chardonnay
也有一些特色一点的葡萄品种如 Tempranillo、Touriga、Carignane、以及 Barbera
最受欢迎的混酒包含了 Dante's Inferno (GSM), Roberitage (Cab/Syrah), Purgatorio (Cab/Petite Sirah)等。
品酒价格为每人 $20
只要购买一瓶葡萄酒即可抵品酒费用。
除了选择 Wine Tasting 也可以直接开瓶
两个人点一瓶即可。
这天天气相当暖活
我们试了 Rosé 不过觉得偏甜也不清爽并不喜欢
就再试了 Chardonnay 就觉得很不错。
2023 Chardonnay $38
我们点了冰凉的 Chardonnay
入口之后有青苹果、香草与烤面包的香气
带着一点点奶油的绵密口感。
2020 Dante's Inferno $44
另外一瓶点的是 GSM
使用 50% 酒庄种植的 Syrah
结合 25% Grenache 与 25% Mourvedre
入口有着覆盆子、樱桃、肉桂、薄荷、香草的香气
整体还满柔顺的
这瓶在 2024 的 San Francisco Chronicle Wine Competition 葡萄酒比赛中拿到了银牌。
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