上上周末在拉斯维加斯
离开印象深刻的 Valley of Fire 州立公园之后
我们来到位于中国城的 Samurai Japanese BBQ and Grill 吃晚餐。
Samurai Japanese BBQ and Grill 是一家非常受欢迎的日式烧烤餐厅
热门时段一定要事先订位
不然可能要等候座位许久。
这次我们拜访的时候虽然是周六
不过是总统节假期长周末之后的隔周
因此人潮并不多
提前一天还有非常多时段可以预约。
Samurai Japanese BBQ and Grill 开幕于 2019 年
主打传统的日式烧肉
还有多种顶级的和州牛
菜色选择相当丰富。
Sapporo Draft Beer 15oz $7.8
首先老公点了一杯冰凉的日式 Sapporo 啤酒
搭配烧肉真的超级完美。
Strawberry Soda Float $6.8
我点了一杯看起来很好喝的草莓冰激凌漂浮
一球香草冰激凌搭配红色的草莓汽水
还不错也不会太甜。
8 kinds Assorted Meats for 2 ppl $68 (10oz)
推荐可以直接点肉类组合套餐
一共有八种不同的肉类部位
分别有两人、三人、以及四人份。
八种肉类分别是：
A5 牛颈脊、高端无骨牛小排、高端横膈膜、腹肉心、牛横隔肌、上后腰嫩盖仔肉、牛肋条、以及牛腩排。
放在一艘木船上端上桌
每一块肉都是两人份
上面摆上牌子告知分别是什么部位。
Leaves for wrapping meat $5.95
另外点了可以包肉的生菜
非常解腻。
1pc Marinated Bone-in short ribs $14
这个腌渍的带骨牛小排是我的最爱
一共有三种不同大小可以选
我们选了一片正好可以尝尝味道。
服务生端上桌的时候帮忙烤跟剪
腌渍相当入味又不会太咸
如果人多一点可以点半份或是整份（六片）。
Half Thick cut beef tongue $14.5
牛舌的选项非常多
有厚切也有薄切
另外也有烟熏以及柔软的舌头部位。
我们点了一片厚切牛舌
厚度相当扎实
不过烤完之后我觉得有点油腻。
Shitake mushroom $4.5
很大块的多汁香菇。
Bean Sprout $4.5
前菜点了腌渍豆芽。
Miso Soup $2.95
十分开胃的味噌汤。
Seaweed Salad $4.5
后来加点搭配烤肉的海带沙拉。
更多美国好吃好玩旅游景点，欢迎 follow 米雪儿奇幻乐园：
Facebook Page: https://www.facebook.com/michellehsieh05
Instagram: michellehsieh33
