Ten Seconds Yunnan Rice Noodle | 十秒到云南过桥米线

上周五晚餐来到了位于 San Mateo 的 Ten Seconds Yunnan Rice Noodle 十秒到云南过桥米线

之前就听过朋友推荐这家

不过这次终于第一次拜访。

抵达时大约晚上七点

稍早经过的时候看到还需要排队等候座位

我们到的时候正好不用等候即可入座。

原味奶茶 $4.99

奶茶的包装非常可爱。

盐酥鸡软骨 $9.99

前菜我们点了盐酥鸡软骨

外酥内脆很有嚼劲。

原味过桥米线 $18.99

老公点的是原味过桥米线

先将各种配料以及已经烫熟的米线端上桌

接着是一锅挑选新鲜猪骨、鸡骨经过数十小时熬制而成的汤底

将肉片以及蔬菜加入汤锅中

再一边吃一边加入米线

米线爽滑Q弹相当可口。

猪耳朵拌粉 $17.99

我点的是夏季特色菜单中的微辣拌粉

同样的Q弹米线加入猪耳朵、腌渍酱菜、半颗卤蛋、香菜、花生等

拌一拌微辣的口感非常可口。

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