LA百年老字号冰激凌店竟藏在华人区🍦美式复古风格

这家装修很复古的雪糕店位于华人区Alhambra，叫做Fosselman's Ice Cream Co.，我一开始以为只是social media上的网红店，没想到居然已经开了一百多年！这里雪糕的口味很多，背后还有满满的家族故事，我觉得还挺有意思的😆

他们家官网有介绍这家店的故事，原来Fosselman's 最早是在 1919 年就创立，一开始根本不是卖雪糕的，是做汽水的！后来因为禁酒令，美国不让卖酒，他们就改卖冰激凌和汽水，还加上奶昔、冰沙等甜品，生意反而越来越好！

因为当时美国人不能喝酒，就改喝汽水、奶昔、吃甜点，这些「解嘴馋」的东西在禁酒年代大爆发，也让Fosselman's 这种店撑了下来，甚至越做越大。

到了1930年代搬到南加州，在 Alhambra 开了实体店，从那时开始就是这间冰激凌老店的样子啦

🍨 店里据说是每天新鲜做冰激凌，不加防腐剂，很多口味还蛮亚洲友好的～像是：芋头（taro），紫薯（ube），荔枝，玉米（季节限定），水蜜桃sorbet，口味独特，清爽又扎实的雪糕！还有奶昔、冰沙、香蕉船等等，夏天来一杯真的超爽！

店里真的保留了很多老东西，有那种超老派的冰柜、雪糕桶，还有上世纪的照片，走进去真的有种时光穿越的感觉📸

🍦 Fosselman's Ice Cream Co.

📍1824 W Main St, Alhambra, CA

🕙 周一到周六 10am–10pm｜周日 11am 开门