Château | 东湾 Walnut Creek 市中心的舒适法式料理餐厅

五月中前往 Brentwood 采樱桃之后

来到了这家位于 Walnut Creek 的法式餐厅 Château 吃晚餐。

Château 户外报到区相当有欧洲的气氛

旁边还有小小的鱼缸喷水池的造景

户外用餐区相当舒适

室内的座位则是走低调奢华的风格。

因为我们没有预约是直接拜访

服务生安排我们坐在户外区最里面的超大沙发火炉区

可以容纳七个人的沙发区

中间是咖啡桌高度的火炉

比较适合小酌而非用餐

不过因为我们带着宝宝一起

这个位置相对最隐密也很宽敞

也非常舒适。

Château 开幕于 2024 年夏天

周末推出早午餐

平日则是午餐与晚餐。

菜单选择非常丰富

有适合共享的前菜、各种海鲜牛排等主菜

还有腌肉与起司盘适合下酒

喜欢鱼子酱的也有几种鱼子酱的选择。

La Vie En Rose $19

首先我点了这杯调酒

以龙舌兰加入荔枝、朱槿、香草酒以及蜂蜜

浓郁的玫瑰香气结合了比较呛辣口感的龙舌兰

是很有特色的一杯调酒。

G & T $18

老公点了琴酒通宁

使用了英国的英人牌琴酒

加入紫苏叶、血橙片、罗勒花以及柑橘

也是一杯满推荐的调酒。

Moules $30

主餐我们点了一份淡菜

浓郁的汤汁有着很多淡菜、核桃木烟熏培根碎块、大蒜、红葱与白奶油酱

另外加入薯条

不过薯条是与淡菜在同一碗内上桌

有一点吸了过多的汤汁偏软了。

Lamb Chops $45

另外一份主菜点的是羊排

四块五分熟的羊排非常软嫩入味

搭配了地中海酸奶

下面是蜂蜜香烤红萝卜

上面点缀的是阿根廷青酱。

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