Parachute Bakery | 旧金山渡轮大厦精美排队面包糕点店

位于旧金山渡轮大厦的 Parachute Bakery

去年九月开幕

由旧金山米其林餐厅 Sorrel 的主厨 Alex Hong 与行政总监 Joel Wilkerson 共同创办

除了这家 Parachute Bakery 之外还有 Arquet 餐厅。

这次已经是我第三次拜访

每次的印象都很不错。

常常会推出季节特色面包糕点

有很多都让人印象深刻。

Cookies & Cream Latte

我这次点了饼干奶油拿铁

不过装的杯子很小

比朋友的可可拿铁小很多

而且有点太甜。

Jasmine & Citrus Iced Tea

老公点的茉莉花柑橘冰茶

清凉酸甜非常好喝。

Croissant $6.5

老公点了一个可颂面包

非常酥脆的口感。

Strawberry & Cream Cube $9

我点的草莓奶油方块面包

外酥内软

不过这种包馅料的面包我都会觉得酱有点太多

如果少一点会更好。

Grilled Asparagus, Fennel Jam & Ramps $11

朋友大力推荐这个芦笋面包

清脆的芦笋配上里面的茴香果酱与野韭葱

真的非常可口美味。

Wagyu Pastrami Reuben Croissant $12

另外一款和牛烟熏牛肉鲁本三明治可颂

朋友也是赞不绝口。

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