美国消费品大厂 S.C. Johnson & Son 正面临一场关于产品安全性的集体诉讼。2024年4月25日,一名名为 Linda Cheslow 的加州女子向加州北区联邦法院提告,指控其 Ziploc 保鲜袋涉嫌虚假宣传,实际可能在使用过程中释放对人体有害的微塑料。
Cheslow表示,Ziploc 在包装与宣传中强调其保鲜袋“可用于冷冻”“微波加热安全”,但产品所使用的聚乙烯(PE)与聚丙烯(PP)材质,在高温或低温下存在释放微塑料的风险,品牌未如实披露潜在健康危害。
诉讼中指出,消费者在日常使用中可能无意间暴露于微塑料污染,而这些粒子已被部分科学研究指出可能穿透血脑屏障、干扰荷尔蒙、引发慢性炎症,甚至与癌症、不孕等风险相关。
Cheslow要求法院命令 Ziploc 更正相关宣传、禁止继续误导消费者,并退还消费金额及给予惩罚性赔偿。
咕噜安心科普:Ziploc 材质到底安不安全?
针对这场风波,消费者最关心的或许是:我们现在还能不能安心使用这些保鲜袋?
以下是根据目前主流研究和权威数据的简要说明:
✅ 冷冻使用:相对安全PE 与 PP 材质在低温下具良好稳定性,一般冷冻条件下(如 0°C 至 -20°C)不会主动释放大量微塑料;
但若塑料袋已有刮痕、反复冻融、或非食品级劣质材质,仍有碎屑微释风险。
⚠️ 微波加热:需特别留意即使标示“微波安全”,PP 与 PE 在高温、特别是加热油脂或高盐食物时,也可能释放出微塑料或其他化学新增剂;
研究显示,微波加热食品级塑料可能释放出数百万颗微塑料与纳米塑料颗粒。
🔎 科学研究参考2021年发表于 Environmental Science & Technology 的一项研究指出,即便是食品级 PP,在微波环境中也可释放大量微塑料;
冷冻环境风险低,但重复使用或品质不佳的塑料制品,风险上升。
✅ 安全使用建议冷冻使用前,请确认塑料袋为食品级材料,并避免使用有划痕或老化的产品;
微波加热建议改用玻璃、陶瓷等材质容器;
不要在塑料袋中直接加热油腻或重口食物。
来源: Yahoo