护脑很简单！最新研究称：这种饮食法可将痴呆风险降低25%，人到中年开始也不晚

夏威夷大学癌症中心近日发布了一项令人振奋的新研究：就算到了中老年，开始健康饮食也不晚！研究发现，坚持“MIND饮食法”的人患失智症的风险明显降低，即使是晚年才开始调整饮食，也有显著帮助。

MIND是“Mediterranean-Intervention for Neurodegenerative Delay”的缩写，它结合了地中海饮食和降血压饮食，重点推荐绿叶蔬菜、各类浆果、坚果类、橄榄油，这些食物都被证实对大脑神经健康有益。

数据来自近9.3万名美国成年人，他们参与了从1990年代开始的多族裔研究。即便没有完全照着MIND饮食吃，只要部分遵循，失智风险也能下降25%。