理想情况下,我们应该是从日常饮食中摄取足够的营养。但现实中,很多人会额外服用维生素和补剂来补漏洞,美国约75%的成年人都在吃营养补品。
很多人图省事,喜欢早上一次吞完所有补剂,但专家表示,这样做不仅没必要,有时候还会浪费钱。尤其是下面这两种补剂,医生建议绝对不要同时服用!
钙和镁:天生不该一起吃!当两种补剂一起服用时,它们会在肠道里争夺同一条吸收通道。虽然一起吃并不会有危险,但会互相抢吸收率,等于花了钱,却没补进去多少。
药剂师 Stephanie Nielsen用了一个形象的比喻,“想像肠道里的吸收通道就像开往演唱会的Uber,如果所有车都被钙占满了,那镁就上不了车了”。当钙和镁的剂量都超过250毫克时,这种打架效应就会更明显。
医生们建议钙早上吃,部分人会觉得有提神感;镁则是要晚上吃,有助放松、改善睡眠。另外,如果你很喜欢喝咖啡,最好把镁放到晚上吃,因为咖啡会阻碍镁的吸收。
除了钙镁外,医生还提醒大家,铁和锌也不能同时吃。尤其在高剂量时,会影响彼此吸收。而且不要空腹吃铁或锌,两者都该随餐服用。吃铁时搭配富含维生素C的食物吸收更好,比如橙子、哈密瓜、彩椒、西兰花、抱子甘蓝等。
“补剂不是越多越好。每种营养素都有最佳剂量,过量反而让身体负担更大。配方与时间搭配才是关键,盲目叠加可能会适得其反”。
来源: Parade
有0条评论
登录 后参与评论