加州州长 Gavin Newsom 加文·纽森周三(10 月 8 日)签署了一项新法案,该法案从法律层面定义了“超加工食品”并要求从公立学校菜单中逐步移除最有害食物,创全美先例。
这项编号为 AB 1264 的法案,又名 Real Food, Healthy Kids Act《真实食物、健康孩子法案》,要求加州公共卫生厅识别对学生健康危害最大的超加工食品,并在 2035 年前将其从学校菜单中移除。法案起草人、来自 Encino 的民主党议员 Jesse Gabriel 表示:“我们的公立学校不应向学生提供充满有害化学新增剂的超加工食品。”
Gabriel 补充说:“通过这项立法,民主党和共和党共同努力,将儿童的健康与安全置于首位。我们自豪地再次以两党合作和以科学为基础的方式引领全国。”
California is the first state to define ultra-processed foods and phase them out of school meals.
— Governor Gavin Newsom (@CAgovernor) October 8, 2025
DC politicians can talk all day about "Making America Healthy Again," but we've been walking the walk on boosting nutrition and removing toxic additives and dyes for decades. pic.twitter.com/GhN6OXhiHD
根据法案,学校必须在 2029 年 7 月 1 日前开始逐步淘汰被限制的学校食品和相关超加工食品。自 2032 年 7 月 1 日起,供应商将被禁止向学校提供这些受限食品。
法案也提供了判断某种产品是否属于“重点关注超加工食品”或“受限学校食品”的标准,包括是否含有在其他地区被禁止、限制或带有警示的新增剂,是否有科学研究表明其成分与癌症、心血管疾病、糖尿病等健康问题相关,是否可能导致食物成瘾,以及该物质是否为常见的天然新增物。
Gabriel 曾多次提出过旨在让加州饮食更健康的法案。他在 2023 年提出了 AB 418 法案,又被称为“彩虹糖禁令”,禁止销售或分销含有溴化植物油及红色染料 3 号等成分的食品。此外,他还提出了 AB 2316 法案,禁止在学校餐食中使用部分人工合成食用色素。
来源: KTLA