厨房里最辛苦的小工具应该就是海绵了，几乎天天都要用它擦台面、洗碗、刷水槽。可问题是，你多久会认真清洁一次海绵？仔细想想里面卡着多少食物残渣、潮湿污垢、细小缝隙里的碎屑，这些东西其实全都是细菌最爱的自助餐。 根据National Science Foundation的研究，厨房海绵可能是整个家里最脏的物品之一。原因是大多数海绵都无法完全变干，而且里面还有大量孔洞、缝隙、潮湿区域，特别适合细菌繁殖，甚至会包括大肠杆菌等危险细菌。这些细菌会污染台面、餐具、食物甚至你的双手。 有研究指出，一个厨房海绵使用两周后里面可能已经有约800万个细菌。而当你继续用脏海绵擦东西时，其实就是在把细菌不断转移到食物和手上。 因此，专家建议海绵至少每天清洁一次，最好能每次使用后都清洁。另外不同用途下最好不要用同一块海绵，如果你用它先擦地板再擦厨房台面最后洗碗，这样会大幅增加细菌污染风险。建议海绵至少每两周更换一次，更安全的做法甚至是每周都要换新。 以下是四种最有效的海绵消毒方式👇 1. 微波炉消毒 根据USDA的说法，微波炉可以杀死99.99%的海绵细菌。要注意含金属材质的海绵绝对不能放微波

州长Gavin Newsom一直希望能将加州庞大的监狱系统改造成类似北欧式的重返社会模式，不仅暂停了所有死刑的执行，还将死刑犯分散转移到不同监狱，并拆除了San Quentin State Prison的死刑区。 而这项改革计划的其中一部分还包括一项$1.89亿的合同，内容是为加州所有监狱囚犯提供全新的数字平板设备。这些设备外观看起来像普通平板，而且对囚犯是免费的。官方称，囚犯可以利用这些设备联系家人、学习、接触新科技，为出狱后重新融入社会做准备。 在 Instagram 查看这篇帖子 California Post (@californiapost) 分享的帖子 理想很美满，现实很骨感。有记者联系了多名死刑犯，他们说监狱里的平板大多都用来看A片、色情聊天、接收性感照片等。甚至有前加州高级监狱官员透露，部分囚犯还利用平板诱骗未成年人。面对质疑，加州惩教署表示这些平板是严格管理的教育工具，主要提供圣经、教育资源、出狱准备课程等内容，能够帮助减少犯罪。 但囚犯们给出的说法却完全不同。其中一名受访者是强奸犯兼连环杀手Robert Maury，他在198

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洛杉矶知名泰国餐厅近日被卫生部门勒令暂时停业。这家位于Los Angeles Thai Town、Sunset Boulevard上的著名泰餐厅Jitlada因为卫生违规问题，已经在4月30日被关闭。 根据卫生部门的记录，餐厅是因为被查出害虫/鼠患问题，所以才被停业处理。不过餐厅管理方随后迅速完成了整改，Jitlada已于5月2日重新营业。 Jitlada是洛杉矶非常有名的南泰餐厅之一。它不仅曾获得Michelin Guide推荐，还深受已故名厨Anthony Bourdain的喜爱。著名美食评论家Jonathan Gold也曾多次推荐该店。店里的主厨Sarintip “Jazz” Singsanong还曾于2022和2023年连续获得James Beard Foundation加州最佳主厨提名。 这里主打强烈风味、重口香料以及在泰国之外很少见的传统菜式。Jitlada最初只是一个家庭厨房，后来逐渐发展成真正追求正宗南泰风味食客的目的地。 事实上，洛杉矶县每个月都会有大量餐厅和超市因卫生违规被勒令停业。常见原因包括虫鼠、管道、食品处理不安全等。就在上个月，西好莱坞意大利餐厅Dan

新娘Ginny Deaza并不准备为了买婚纱超预算，所以她决定直接去海外做。不过，她并没有真的买机票飞到当地疯狂试婚纱，而是通过AI、视频量身、WhatsApp、远程定制和海外设计师一起打造她梦想中的婚纱。 35岁的Deaza是来自Providence的一名博主，她透露自己先找了一些很喜欢的大牌婚纱设计，然后把自己的照片和婚纱图片上传到ChatGPT。之后再把AI生成的穿婚纱的效果图发送给越南的婚纱设计团队，作为她喜欢风格的参考。 如今，从大型婚纱品牌到世界各地的小型婚纱工作室，越来越多商家正在利用AI、虚拟试衣、跨国通信工具来提升婚纱购物体验。而想省钱的新娘们，显然非常买账。 “我在越南定制婚纱只花了不到$2500美元。但如果在美国，同样的婚纱价格可能超过$1.5万。美国高端婚纱价格真的太离谱了，现在经济情况又不好，花几千上万美元买一件只穿几个小时的裙子，我觉得完全不值”。 @ginnydeaza Thank you for putting me on @tiffany | atx !!! And also @𝐏𝐋𝐒. Modern Bridal i love you gu

根据最新消息，川普乘坐的总统专机已经于当地时间晚上8点左右抵达中国北京。此次Elon Musk和Jensen Huang也一起搭乘了他的飞机，两人作为商业代表团成员，将陪同川普一起访华。 川普此前曾在Truth Social发文表示，这次共有十多位美国顶级企业的高管同行。不过，马斯克随后在X平台发帖称，在空军一号上只有他和黄仁勋两位科技大佬。他还透露自己在飞机上使用的是Starlink卫星网络，即使在飞越太平洋期间仍能正常上网发帖。 本次访华，也正赶上特斯拉在中国市场面临的巨大压力。2025年，BYD首次在纯电动车销量上超越特斯拉。 根据白宫记者团消息，马斯克在从华盛顿Joint Base Andrews起飞时就已经在空军一号上了。而黄仁勋则是在Anchorage加油停靠期间才登机的。长期以来，黄仁勋一直希望美国政府能允许英伟达恢复向中国销售AI芯片。而此次访华代表团中还有其他芯片行业的CEO，包括Sanjay Mehrotra和Cristiano Amon。其他同行的行业大佬还包括Tim Cook、Larry Fink、Stephen Schwarzman、Kelly Ortberg

今天一早，南加州Santa Clarita发生了一起严重的交通事故，一辆公车和侧翻的大卡车相撞，造成至少13人受伤。 事故发生在上午9点30分左右，地点在Golden Valley Road与Centre Pointe Parkway交叉路口。航拍画面显示，公车车头严重损毁，停在了已经侧翻的大货车附近。现场聚集了大量消防员、警员、急救人员，场面相当混乱。 记者表示，“这里真是一团糟。你能看到一辆城市公车撞上了一辆18轮大卡车，或者反是过来。但无论如何，两辆车都损毁很严重”。有一名伤者一度被困在公车内，随后被救援人员救出并紧急送往医院，目前情况危急。还有9人受了轻伤送医，3人拒绝送医。 市政府发表声明称，官方已经确认事故涉及一辆城市公车，目前仍在调查中，现阶段，最优先关注的是所有相关人员的安全与健康。由于事故严重，多条道路已被封锁。 目前关闭的区域包括Centre Pointe Parkway（Golden Valley Road至Ruether Avenue路段）和Golden Valley Road东向车道（Robert C. Lee Parkway至Centre Pointe

根据最新发布的2026《Hospital Safety Report医院安全报告》，加州有4家医院被打出了很危险的D级评分。它们在防止医疗错误、病人受伤、医疗事故、感染问题等方面表现不佳。 根据Leapfrog Group发布的最新研究，有4家医院成为全加州仅有的D级医院，分别是El Centro Regional Medical Center、Los Angeles Community Hospital、Norwalk Community Hospital、Pioneers Memorial Hospital。其中，Norwalk Community Hospital去年曾拿到了更糟糕的F级。 当时医院方面曾回应称，该评分并不能准确反映医院真实安全水平，并表示部分数据不完整才影响了最终评分。今年虽然升到了D，但依旧属于很危险的低分。 报告同时也指出，加州整体的医院安全在全美仍属于较高水平。共有113家加州医院获得最高等级A级，其中48家医院更是连续长期保持A级。按照A级医院占比来计算，加州在全美排在第10名。与此同时，有67家医院获得C，还有几十家拿到了B。 Leapfrog的医院安全报告每年会发

亿万富翁、Diamond Resorts International 前 CEO Stephen Cloobeck 周二（5 月 12 日）在洛杉矶西好莱坞被捕，罪名为涉嫌阻止或劝阻受害者、证人出庭作证。若罪名成立，他最高可能面临 4 年监禁。 报导称，Cloobeck 是在逮捕令发出后主动投案，现以 30 万美元保释获释。目前案件细节尚未公开，Cloobeck 透过发言人否认所有指控，称案件“毫无根据”。 Stephen Cloobeck is arrested in LA weeks after turning back on Eric Swalwell https://t.co/dH5iuTFqKc pic.twitter.com/nYCuFsgHV6— New York Post (@nypost) May 13, 2026 Cloobeck 近年因政治与名人话题频频登上新闻。他曾是民主党重要金主，还在国会议员 Eric Swalwell 卷入性丑闻争议时为其提供住处，但后来公开与对方决裂，甚至宣布不再支持民主党。Cloobeck 向记者表示：“我不会再与一个利用女性的男人来往。我支

现年 42 岁的 Pooja Bavishi 原本拥有稳定工作，还曾在纽约大学攻读 MBA，但她始终梦想“从事带来快乐的事业”，也就是卖甜点。2015 年，她决定辞职创业卖冰激凌，把自己从小接触的印度香料风味融入产品中，打造出独特品牌 Malai。 42-year-old former urban planner chased her dessert-making dreams—her ice cream business brings in $2.8 million a year https://t.co/cDCAvNecy7— CNBC Make It (@CNBCMakeIt) May 13, 2026 Bavishi 毕业於伦敦政治经济学院（LSE）城市规划专业，曾在华盛顿特区非营利机构 Equal Rights Center 担任民权项目协调员。她的创业灵感来自 2014 年的一次晚宴，当时她正在纽约大学攻读 MBA。当时她尝试用厨房里常见的姜与八角制作实验性自制冰激凌。她i回忆：“我只记得朋友们都说：‘我们从没吃过这样的冰激凌。’” 但在创业初期，Bavishi 几乎没有食品行业