滚烫的奶酪岩浆永远让人目不转睛 | Milkfarm

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Raclette，将烤软滚烫的有机起司刮下一大坨到主菜上，看着如同岩浆般掉落的奶酪，真心让人目不转睛。

这个“岩浆奶酪流”从纽约刮到西岸，更一度刮去了韩国。在洛杉矶想要吃/看到这么诱人的景象，只有在每年十月的EAGLE ROCK MUSIC FESTIVAL期间Raclette Night会限时回归，而且还是售完即止。这里的cheese种类多且时常有一些别的地方买不到的口味。坐下来点一份Meet & Cheese Board，临走时别忘了买点cheese补货。