LA这家台式小吃店真的太特别了🥰客家风情
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4 个月前
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美食
 

整家店的设计都充满了客家风情,

特别喜欢他们的天窗,一缕阳光透进屋内,

有一种穿越回去小时候爷爷家的感觉。

墙上的簸箕,墙上、地上的斑驳红砖🧱瓷砖,

无一不透露着设计者的特别用心。

可以说,这是我在洛杉矶最喜欢的网红店。

高颜值而且味道也是很棒的,

难怪每次来总需要排队。

这里的菜式其实无非来来去去也就这几个,

盲点不踩雷,按需点吧,我吃过好多次了这家😛

(外卖和堂食都有过)

说说我点的菜式:

1⃣️客家麻薯必须点!我好几次开车来就是因为想吃他们家的麻薯!我觉得特别像广东的“糖不甩”😋麻薯是没有馅料的(类似汤圆),外面裹着的芝麻和花生都特别香,两款我都好喜欢,不过更喜欢甜一点的花生🥜太有小时候的味道了

2⃣️卤肉饭和姐妹店的味道一样,都是多汁好味😋真的便宜大碗,浸满卤汁的肉粒,配上热热的白米饭🍚太吸引了👌

3⃣️嘉义鸡丝饭真的高度还原,里面有鸡油,依旧沿用鸡胸肉去做鸡丝饭😍而没有改成鸡腿肉,要知道在🇺🇸鸡胸肉,是比🍗贵的,但是在亚洲反而是🍗比鸡胸肉贵~(这就是一开始台式鸡丝饭,之所以用鸡胸肉做的原因)油葱味十足,真的很推荐👍

4⃣️担仔面,一般会加一只虾进去,底下的肉臊是用卤肉来爆炒而来,和担担面相比就是多了一点汤。看起来很清淡,但用筷子搅拌一下,肉油就会融入汤里😋好好吃

5⃣️奶盖红茶或者绿茶,两款都很好喝,喜欢重口点红茶,喜清淡的选绿茶👌

🍜Joy

📍 5100 York Blvd, Los Angeles, CA 90042

🅿️有路边街parking

⚠️不建议晚上去哦👌

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