Rodney Strong Vineyards 位于索诺玛山谷的 Healdsburg
距离小镇的热闹内核区约三英哩
开进酒庄的小路旁边另一家就是气泡酒庄 J Vineyards & Winery。
这天我们当天临时打电话订位
下午正好有位置接待我们。
Rodney Strong Vineyards 已经酿制葡萄酒超过 60 年
与 Rodney Strong 共事的酿酒师 Emeritus Rick Sayre 在这里工作长达 40 年
在 2018 年将酿酒的重任交给 Justin Seidenfeld。
而酒庄种植葡萄的土壤则早在 1904 年就开始种植葡萄
曾经是 River West Vineyard
直到 1989 年与 Rod Strong 认识的 Tom Klein 家族将其买下。
这天我们坐在品酒落地窗边的位置
品酒室里面有些圣诞布置整体满新颖舒适。
一共有三种品酒选择可以挑选
我们分别选了基本的 Rodney Strong 品酒系列以及在 2007 年购买的 Davis Bynum 酒庄的品酒系列。
Rodney Strong Tasting Flight $30
2018 Reserve Chardonnay
第一杯是来自 Russian River Valley 种植的 Chardonnay
有着淡淡的苹果与凤梨香气。
2018 Reserve Cabernet Franc
第二杯是有着李子以及黑糖口味的 Cabernet Franc
不过这杯没有我们很喜欢的 Ashes & Diamonds 的 Cab Franc 那么有特色。
2017 Symmetry
第三杯是 69% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 12% Malbec, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc 的混酒
有着莓果的香气以及香料的味道。
2017 Reserve Cabernet Sauvignon
接下来是这杯有着莓果与花香的 Cab。
2017 Alexander's Crown Cabernet Sauvignon
最后一杯整体还不错
除了莓果香之外还有摩卡的巧克力味道
整体相对丝滑柔顺。
Davis Bynum Tasting Flight $30
我选了另外一个 Davis Bynum 系列的品酒
这个系列有两杯白酒以及三杯 Pinot Noir。
Virginia's Block 2021 Sauvignon Blanc
第一杯是 Sauvignon Blanc
是清新微酸的柠檬与桃子口感。
Clone 908 2017 Chardonnay
这杯 Chardonnay 在法国橡木桶中发酵
有着花香与果香。
Clone 667 2017 Pinot Noir
第三杯是第一杯红酒
这杯有着浓郁的臭皮革味道
我们都不喜欢。
Clone 115 2018 Pinot Noir
第四杯也是一杯 Pinot
这年降雨量相对比较少
这杯整体好喝一些
多了一些泥土以及樱桃与巧克力的味道。
Lindley's Knoll 2018 Pinot Noir
最后这杯是以产自 Russian River Valley 区的 Janes Vineyard 葡萄园内
其中一社区域的葡萄制作而成
带着樱桃与香草的气味
三杯 Pinot 中我最喜欢这一杯。
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