麦当劳在 7 月底前曾警告特许经营商注意塑料袋供应问题,因为疫情期间客户对外带需求增加。因此麦当劳告诉特许经营商,他们从供应商处订购的购物袋数量需要受到限制,并鼓励堂食客人使用托盘。此外,吸管订单也需受到限制,因为工作力短缺,以及生产所需的树脂采购问题造成了供应问题。但在最近的一份声明中,这家连锁餐厅表示,有信心顾客不会感受到任何供应链延迟的影响。
外带包装的供应链问题不只是麦当劳的问题。据 Restaurant Business Online 2020 年 6 月的一份报告称,早在疫情爆发的最初几个月,随着越来越多的餐厅关闭室堂食餐服务,转而进行外带和外送,制造商一直在努力跟上需求的增长。据 Bloomberg 今年早些时候报导,即使在 2021 年,食品包装的价格——包括从披萨盒到鸡蛋盒的所有东西——也持续飙升,这是因为用于包装的原材料供应紧张。
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